16 March 2012

Donut Bersira Lada Cap Dora

Bahan-bahan ( 4-5 org makan )

  • 2 1/2 cawan tepung gandum 2 sudu besar gula pasir 1 sudu besar susu pekat manis 1 sudu besar marjerin 1/2 bungkus yis mauripan air suam(ikut kelembutan doh) garam minyak utk mggoreng Bahan-bahan sira 5 tangkai cili kering 3/4 cawan air suam
  • Klik di sini untuk isi bahan

Cara-cara

  1. cara buat doh  :
    1. Gaul kesmua bahan dalam sebuah mangkuk dan uli sehingga menjadi doh yg lembut. Perap selama 30 minit atau sehingga lembut.
    2. setelah naik,canai doh dan terap dengan acuan donut. Tunggu 10 minit,baru goreng dgn api yg sdrhana dan goreng keemasan

    cara Buat sira:
    1.kisar cili hingga halus dan tuang dalam kuali tanpa mggunakan minyak.
    2.setelah agak garing,letak gula. setelah ia berbuih dan likat,matikan api.
    3. gaul sambal dan donut tadi sehingga rata. Hidangkan.


No comments:

Post a Comment