19 July 2013

ღ Biskut Rangup Cornflakes ღ



BAHAN-BAHAN :

1 1/2 cwn tpg jagung
3/4 cwn tpg gandum
3/4 cwn tpg beras
1 cwn cornflakes dikisar halus
250 gm mentega
1/2 cwn gula ising(gula halus juga boleh gunakan)
1/2 sdt esen vanilla

untuk hiasan (ikut suka)
100 gm coklat masakan
50 gm coco butter coklat M & M

CARA MEMBUAT :

ayak semua tpg dan masukan cornflakes yg dikisar halus ketepikan,pukul mentega dan gula,masukkan esen vanilla,campur dalam tpg gaul terbalikan buat jadi doh,kemudian terap dgn acuan yg anda sukai,bakar sekejap 10 minit sahaja.bila dah sejuk,hias dgn coklat dan manik atau sebagainya.
coklat masakan campur coco butter,masak cara doubleboiler,biar agak pekat baru titikan atas biskut,hias coklat m&m.

ღ Samperit Pandan ღ



Bahan A :

200 gm mentega
100 gm gula halus
1/4 sd pes pandan
1biji biji telur
1/2 sdk perwarna hijau(atau pati pandan)

Bahan B :

250 gm tpg gandum
50 gm tpg jagung
30 gm tpg kastad

hiasan:
bebola manik atau ikut cita rasa.

pukul bahan A sebatikan dan dicampur dgn bahan B ,jadikan doh,
perap 1/2 jam, baru terap ikut suka acuan ,carikan yg cantik2 yer.
tambah hiasan ,
bakar,

ღ Resepi Almond Flakes Cookies ღ


Almond Flakes - 1 cawan
Benette Flour - 1 cawan
Baking paper buat alas loyang

Cara2

 
- masukkan almond dan benette flour dalam bekas dan gaul sebati
- lapik baking paper atas loyang
- rata-rata kan bahan atas dulang pembakar

 
*jangan buat tebal nanti keras....
- bakar dalam suhu 150' lebih kurang 5 - 8 minit
- bila dah nampak agak kekuningan, keluarkan dan sejukkan
- bila dah sejuk, boleh potong2 ikut saiz yang korang suka

ღ BISKUT COKLAT STRAWBERI HAZEL ღ



Bahan-bahan

200g mentega
1cwn gula aising
200 g tepung gandum
2 cwn tepung jagung
1 bj kuning telur
1 sdt perisa strawberi
1 sdt pewarna merah
kacang hazel secukupnya (bakar terlebih dahulu)

Bahan lain

Coklat masakan gelap
Coklat putih
1 sdt pewarna merah
Cawan kertas

Cara-cara
1.Pukul mentega bersama gula hingga kembang.
2.Kemudian masukkan kuning telur,perisa dan pewarna.Kacau rata
3.Selepas itu masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit diselang-seli dengan tepung jagung dan kacau
4.Uli adunan tersebut sehingga menjadi doh
5.Kemudian ambil sedikit doh,leperkan dan letakkan kacang hazel.Bentukkan ia menjadi bulat
6.Selepas itu,bakar doh selama 30 minit pada suhu 180 darjah..tapi sebelum itu,panaskan ketuhar terlebih dahulu selama 10 minit..
7.Apabila sejuk celupkan biskut tersebut dengan coklat masakan gelap yang telah dimasak dengan kaedah double boil dan masukkan dalam cawan kertas
8.Setelah coklat kering,paipkan coklat putih yang diletak pewarna merah tadi yang dimasak menggunakan kaedah yang sama
9.Paipkan coklat mengikut kretiviti anda

Cara-cara masak coklat

Coklat Gelap
*potong coklat terlebih dahulu dan masukkan ke dalam mangkuk@periuk
*letak air ke dalam periuk yang lain dan panaskan atas api
*masak coklat gelap td atas periuk yang berisi air

Coklat Putih
*di potong seperti coklat gelap
*letak 1 sdt pewarna merah
*dan masak seperti coklat gelap tadi
 

18 July 2013

ღ Merisik - Dirisik ღ



Assalamuailakum my dear diary..

Ya rabbi, lame giler tak berbelog dah kan.. rindunyer ! last sekali berbelog time anak dara sunti gitu , but now ! tadaaa.. dah jadi wife orang plus getting to get baby ! hooreyy.. baby pon da masuk 3 bulan nih.. hihi

By the way , kali ni nak post what i’m experienced during my proposed & engagement day.
Firstly, my proposed day, a day after raya 2012. Heee.. such a great feeling yang aku rase . bukan nak gedik or what so ever but once korang dah dirisik nanti, korang akan tau cam mane rasenyer ! rase nak tercabut jantung keluar pastu kite kutip balik.. hihii.. nervous wok !

Okey, here is some moments yang aku boley share on my unlocked diary ! let’s usha !! 





Okey2 , next post about my engagement pulop yek? Yang ni da start siket keghairahan nk berlaki ! huahuahuaa.. stay tunneee ! muahahaa.. :D

ღ Di JANUARI Kot ღ Weee


assalamualaikum..

kali ni aku nak post something yang aku perlu ingat untuk seumur hidup aku..
first of all, aku harus mention d lesson yg aku dapat . 

* for the whole life , hiduplah atas satu pegangan, satu tekad n satu keyakinan yg sgt2 teguh cz most of all people yg aku tgk, even umur da half decade, still hidup macam lalang . the sad thing , terlalu cakap something yg out of box , kalau betul2 buat, ok la.. but at last ,just silent mcmtu.. so, people around pn naik meluat n hilang respect even korang lebih berumur . see ! rugi kn.. 

* pastuh , bley tak dont ever talk d bad things abt other people . tak kesah lah sesape pon even mak kite sendiri . tak baik taw maki2 mak kite . even die jaat camne pun , she still the only one mom we have till jannah . cz we never know what will happen tomorrow . mybe hari ni kita maki mak , esoknya dengan kuasa Allah , kita sujud di kaki mak . no ones know n expect kn.. 

* one more , pls la jgn cakap besar . sgt2 meluat tgk yg trlalu ckp besar but at last,habuk pon takder . tak ke malu sendiri.. kn? n last but not least , jgn la sesuka meludah cz gler babeng memalukan bila mana kita jilat kembali ludah kita . ya Allah , hinanya manusia sedemikian..

okey .. back to main topic , for a few weeks ni macam dugaan plus rahmat Allah . antara dugaan yang tak disangka , when somebody report police . some rumours yg si pengadu report. but Alhamdullillah ,sarjan yg take over report aku tu sgt2 okey n he told me for what i am suppossed to do & berkat doa seluruh keluargaku ,ofismate , aku berjaya memperoleh bnyk sgt point, support & siap ada yg sponser lawyer but since aku blum dapat apa2 letter, so aku decide kes ni hold for a while . no worries , Alhamdulillah , setelah solat hajat, bacaan yasin yg kami sefamily besar lakukan , rezeki semakin melimpah ruah . Subhanallah ! :)

p/s : post ini tida kene mengena dengan sesiapa sama ada yag masih hidup atau yang telah meninggalkan kita . peace yawr !